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yiruqiushui 的博客

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苷类的分类与鉴别:  

2012-03-27 23:05:42|  分类: 药用植物与生药学 |  标签: |举报 |字号 订阅

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苷类的分类与鉴别:

苷类(glycosides)是糖或糖的衍生物(如氨基糖、糖醛酸等)与非糖部分即苷元(aglycone)通过糖的基端碳原子连接而成的化合物。苷元部分几乎包罗各种类型的天然成分。根据苷元的结构类型分为氰甘、酚苷、醇苷、蒽苷、黄酮甘、皂苷、强心苷、香豆素苷、环烯醚萜苷等。根据苷键原子不同分为氧苷、硫苷、氮苷和碳苷,天然界中氧苷最为常见。组成苷类的糖最常见的是葡萄糖和鼠李糖,强心苷中还有α-去氧糖。

氰苷的鉴别试验:取生药粉末0.5克放入试管中,加数滴水润湿,加塞密闭,管口内悬挂一条用碳酸钠溶液润湿的苦味酸试纸,将试管置于40~50℃水浴进行酶解,试纸变成砖红色。(苦味酸钠试验)

皂苷的分类与鉴别:

皂苷类(saponins)化合物的水溶液,经振摇后产生持久性肥皂样的泡沫而得名。

根据皂苷元的结构分为三萜皂苷(triterpenoidal saponins)和甾体皂苷(steroidal saponins)两大类。

(一)分类

1.    三萜皂苷

(1)       五环三萜皂苷三萜皂苷主要分布在豆科、五加科、毛茛科、伞形科、葫芦科、叔李科、报春花科等植物中,海洋生物中亦含有大量的皂苷类化合物。三萜皂苷是由三萜皂苷元和糖组成的,三萜皂苷元的结构可分为五环三萜和四环三萜两类。

五环三萜皂苷元又分为:

            齐墩果烷型(oleanane,又称β-香树脂型(β-amyrian,如连翘、女贞子等生药中含有的齐墩果酸(oleanolic acid)、甘草皂苷元、柴胡皂苷元等。

            乌苏烷型(ursane,又称α-香树脂型(α- amyrian,如熊果酸(ursolic acid)广泛存在于栀子、车前草、夏枯草、地榆等植物中。

            羽扇豆烷型(lupane,E环为五元碳环,在E19位有异丙基以α-构型取代。如羽扇豆醇(lupeol)、酸枣仁中的白桦醇(betulin)和白桦酸(betulinic acid)。

            木栓烷型(friedelane,如雷公藤酮(triptegone)等。

(2)       四环三萜皂苷  四环三萜皂苷主要有达玛烷(dammarane)、羊毛脂烷(lanostane)、甘遂烷(tirucallane)、环阿屯烷(cycloartane)、葫芦烷(cucurbitane)和楝烷(meliacane)型三萜类化合物。

2. 甾体皂苷 甾体皂苷(steroidal saponins)是一类以螺甾烷为苷元的皂苷类化合物,主要分布于薯蓣科、百合科、玄参科和龙舌科等植物中。依照螺甾烷结构中的C25的构型和环的环合状态分为4种类型。

①螺甾烷醇类(spirostanolsC25S构型。

②异螺甾烷醇类(isospirostanolsC25R构型。

③呋甾烷醇类(furostanols F环为开链衍生物。

④变形螺甾烷醇类(pseudo-spirostanols F环为五元四氢呋喃环。

(二)鉴别

1.    皂苷在无水条件下与强酸或leweis酸作用产生颜色变化或荧光。如下列颜色反应可用于生药中皂苷类化合物的检测,加浓硫酸-醋酐(120),三萜皂苷产生黄→红→紫→蓝等颜色变化,而甾体皂苷最后出现绿色。

2.    三氯醋酸反应(Rosen-Heimer反应)将样品溶液滴于滤纸上,喷25%三氯醋酸乙醇溶液,三萜皂苷加热至100℃生成红色渐变成紫色,甾体皂苷加热至60℃即发生颜色变化。

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